Houbaření - Herbář

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Šťovík kyselý
Rumex acetosa L.

>


Šťovík kyselý (Rumex acetosa L.)
Autor: brtník   Komentářů: 0
Šťovík kyselý (Rumex acetosa L.)
Autor: brtník   Komentářů: 0
 


Kvete od-do   Květen - Červenec
Barva květu   jiná
Popis   

Čeleď

Polygonaceae (rdesnovité)

Popis

Plevelná vytrvalá bylina dorůstající výšky až 100cm. Lodyha je přímá, zelená. Listy jsou podlouhlé. Květy drobné, nahloučené. Plodem je nažka.

Stanoviště

Louky, pastviny, parky, zahrady, u cest. Vyhovuje mu vlhčí stanoviště.

Využití

Obsahuje kyselinu šťavelovou, vitamíny A, C, E, hořčík, draslík, železo a vlákninu. Využití v kuchyni jako koření, na nakládání masa nebo do salátů.

Odkazy     Využití šťovíku v kuchyni
Další jména   šťovík obecný, kyseláč luční, kyselák, šťavel
slovensky (slovensky)   Štiav lúčny