Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Holubinka hustolupenná
Russula densifolia Secr. ex Gillet 1876
jedlá

>


Holubinka hustolupenná - Russula densifolia Secr. ex Gillet 1876
  Autor: Prosty   Komentářů: 0  
Holubinka hustolupenná - Russula densifolia Secr. ex Gillet 1876
  Autor: Prosty   Komentářů: 0  
Holubinka hustolupenná - Russula densifolia Secr. ex Gillet 1876
  Autor: kápo   Komentářů: 0  


Roste od-do   Červenec - Říjen
Popis   Řád: holubinkotvaré, čeleď: holubinkovité

Klobouk: 30-70mm široký, plochý s podvinutým okrajem, pak na středu vmáčklý, v mládí bělavě smetanový, později od středu hnědošednoucí, někdy okrově nebo šedoolivově skvrnitý.

Lupeny: zaoblené až krátce sbíhavé, poměrně husté, smetanové až našedlé, po poranění a stárnutím černající.

Třeň: 20-50mm vysoký, 10-15mm široký, válcovitý, bílý, po otlačení červenající, pak šedohnědý až šedočerný.

Dužnina: pevná až tvrdá, bílá, šedohnědavě mramorovaná, na řezu nejprve červená, pak šedě hnědnoucí až černající, s nenápadným slabě ovocným pachem.

Chuť: mírná, jen v mládí je v lupenech středně palčivá.

Výtrusný prach: bílý.

Využití: po tepelné úpravě je jedlá, ale méně chutná.

Možná záměna: h.osmahlá (r.adusta), h.palčivolupenná (r.acrifolia)

Výskyt   Na sušších a kyselých půdách v listnatých i jehličnatých lesích, zejména pod duby, buky a borovicemi.
Odkazy     -
Záměna     Holubinka osmahlá (Russula adusta)  
Holubinka palčivolupenná (Russula acrifolia)  
Další jména   
německy (deutsch)    Dichtblättriger Schwärztäubling, Dichtblättriger Schmutztäubling   
Latinská synonyma