Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Čirůvka osiková
Tricholoma frondosae Kalamees & Shchukin 2001
nejedlá

>


Čirůvka osiková - Tricholoma frondosae Kalamees & Shchukin 2001
  Autor: kápo   Komentářů: 0  
Čirůvka osiková - Tricholoma frondosae Kalamees & Shchukin 2001
  Autor: mahony   Komentářů: 0  
Čirůvka osiková - Tricholoma frondosae Kalamees & Shchukin 2001
  Autor: houbomil   Komentářů: 0  


Roste od-do   Srpen - Listopad
Popis   Taxonomie: Řád: pečárkotvaré
Čeleď: čirůvkovité


Klobouk: 40-100mm v průměru, v mládí zvoncovitý, polokulovitý, později rozložený s náznakem hrbolu na temeni, na žlutém podkladě jemně rezavě šupinkatý, suchý, za vlhka lepkavý.

Lupeny: zoubkem připojené, v mládí sírově žluté se zelenkavým nádechem, ve stáří žluté.

Třeň: 10-20x50-100mm, válcovitý, na bázi někdy až kyjovitý, podélně vláknitý, žlutavý, na vrcholu světlejší až bělavý.

Dužnina: bílá, s výraznou okurkově moučnou vůní.

Poznámka: dříve byla zaměňována za čirůvku zelánku, od níž se liší ekologií růstu a bílou, výrazněji vonící dužninou a menšími výtrusy.

POZOR: u čirůvky zelánky a čirůvky zemní se v nedávné době objevilo několik otrav, hlavně v Polsku a Francii, které vedly k následnému výzkumu zmíněných druhů. Byly v nich objeveny jedovaté látky, působící při opakované konzumaci 50%ní úmrtnost laboratorních zvířat. Kritická je doba 72hodin a 2-3 opakované konzumace. Delším průzkumem se zjistilo, že způsobuje těžkou rhabdomyolýzu, což je rozklad tkáně příčně pruhovaných svalů.
U čirůvky osikové nebyly jedovaté látky zkoumány, jen byla zkoumána molekulární odlišnost od zelánky s tím, že zřejmě jde skutečně o dva rozdílné druhy.
Doporučujeme se vyhnout konzumu.
Výskyt   Roste především pod osikami, nebo ve smíšených lesích s habry, duby s příměsí osiky.
Odkazy     Cizojazyčné - Abstrakt molekulárního rozboru čirůvky zelánky a příbuzných druhů
Jedovaté čirůvka zelánka a zemní!
Záměna     Čirůvka zelánka (Tricholoma equestre)  
Další jména   
německy (deutsch)   Pappel Grünling, Laubwald Grünling  
Latinská synonyma