Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Holubinka žlučová
Russula fellea (Fr.) Fr. 1838
jedlá

>


Holubinka žlučová - Russula fellea (Fr.) Fr. 1838
  Autor: Prosty   Komentářů: 0  
Holubinka žlučová - Russula fellea (Fr.) Fr. 1838
  Autor: Prosty   Komentářů: 0  
 


Roste od-do   Červenec - Říjen
Popis   Klobouk 40-100mm, v mládí polokulovitý, potom až prohloubený, s tupým okrajem, z počátku podehnutý, hladký, v dospělosti uzlinatě brázditý. Pokožka plavě naoranžovělá, nebo ryšavě žlutá, směrem k okraji blednoucí, za vlhka lepkavá, slupitelná max. do 1/3 poloměru.

Lupeny řídší, zúženě přirostlé k okraji, krémové, okrovějící, na ostří světlejší, v mládí slzící.

Třeň 40-80x10-20mm, válcovitý, tuhý, ve stáří s tenkou tvrdší kůrou, uvnitř houbovitě vycpaný, smetanově zbarvený, nabírající barvu klobouku, vždy však světlejší než jeho temeno, v horní části ojíněný.

Dužnina je křehká, lámavá, bělavá, potom žlutookrová. Vůně připomíná rozemnuté listy pelargonie, nebo jablečný kompot. Chuť hořce palčivá.

Výskyt   Od hor po pahorkatiny v bučinách a ve smíšených lesích s bukem. V kulturních borech a borových smrčinách s kyselým podložím.
Odkazy     -
Záměna     Holubinka sluneční (Russula solaris)  
Další jména   
slovensky (slovensky)   Plávka žlčová
francouzsky (français)   Russule de fiel
německy (deutsch)   Gallen-Täubling 
Latinská synonyma