Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Hřib kaštanový
Gyroporus castaneus (Bull.) Quél. 1886
jedlá

>


Hřib kaštanový  - Gyroporus castaneus  (Bull.) Quél. 1886
  Autor: robi   Komentářů: 0  
Hřib kaštanový  - Gyroporus castaneus  (Bull.) Quél. 1886
  Autor: Kudláček   Komentářů: 0  
Hřib kaštanový  - Gyroporus castaneus  (Bull.) Quél. 1886
  Autor: Kudláček   Komentářů: 0  


Roste od-do   Červen - Srpen
Popis   Klobouk má široký 30-80mm, kaštanový, hnědý, hladký, v mládí jemně plstnatý.

Rourky jsou velmi světlé, později zažloutlé, stejně i jejich drobná ústí. Trubky bývají vysoké 5-8mm a nemění barvu, ale ústí po doteku hnědnou.

Třen je dole mírně ztluštělý, dutý (celkově nebo častěji s přihrádkami). Je kaštanově hnědý, stejného odstínu jako klobouk. Bývá vysoký 30-80mm a tlustý 10-30mm.

Dužnina je bílá, měkká, místy až vatovitá, neměnlivá a má velmi příjemnou chuť i vůni.

Výtrusy jsou velké 9-12x5-6um, krátce elipsoidní, slámově nažloutlé.

Výtrusný prach je žlutavý.

Poznámka: Hřib kaštanový je jedlý, ale bohužel neroste hojně. Snadno se pozná podle opravdu kaštanové barvy klobouku a dutého třeně. Název odpovídá tak věrně barvě klobouku, že nálezce pochopí již při prvním pohledu, proč se hřib jmenuje kaštanový. Nemůže se zaměnit za jinou houbu. Pro svůj řídký výskyt vždy znamená pro houbaře trofejní úlovek. Je navržen k ochraně.
Jedlá houba, kterou ale nedoporučuji vařit, protože tím zhořkne. Proto je vhodná spíše na sušení.

Výskyt   Roste v létě a na podzim, tj. od června do září, nejvíce v srpnu. Vyskytuje se zejména v borových lesích smíšených s dubem, ale i ve stromořadích a lesních příkopech, spíše však roztroušeně. Na Hlinecku roste pod lískovým ořechem, mez, polní cesta, nejvíce v srpnu.

Pro svoji vzácnost by si spíš zasloužil ochranu, nechávám jej volně růst. Vy s ním naložte, jak je libo – je jedlý, výborný.

Odkazy     -
Záměna     -
Další jména   Hřibník kaštanový
slovensky (slovensky)   Hríbnik gaštanovohnedý
německy (deutsch)   Hasen-Blaßsporröhrling
Latinská synonyma