Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Holubinka nejvonnější (marcipánová)
Russula fragrantissima Romagn. 1967
jedlá

>


Holubinka nejvonnější (marcipánová) - Russula fragrantissima Romagn. 1967
  Autor: kápo   Komentářů: 0  
Holubinka nejvonnější (marcipánová) - Russula fragrantissima Romagn. 1967
  Autor: kápo   Komentářů: 0  
Holubinka nejvonnější (marcipánová) - Russula fragrantissima Romagn. 1967
  Autor: robi   Komentářů: 0  


Roste od-do   Červenec - Říjen
Popis   Říše: Fungi, Třída: Agaricomycetes, Řád: Russulales, Čeleď: Russulaceae, Rod: Russula, Druh: R.fragrantissima

Klobouk: 75-200mm v průměru, konvexní až polštářovitý.V mládí polokulovitý, s maturací plodnice se stává široce vypouklým až rozložitým s nebo bez mělké centrální deprese. Za mokra slizký, za sucha matný. Barva je v mládí nažloutlá, následně hnědožlutá až narůžovělá.

Pokožka jde dobře sloupnout cirka do 1/3 klobouku.

Lupeny: přirostlé ke třeni, více méně ve stejné vzdálenosti od sebe. Při apexu třeně bývají někdy i rozeklané; bělavé až krémové, ve stáří žlutohnědé až nahnědlé. Po otlaku též zahnědávají.

Třeň: 70-150mm dlouhý, 15-60mm tlustý. V mládí bílý, později žlutavý až nahnědlý v blízkosti báze až načervenalý, suchý, více či méně hladký.

Výtrusný prach: krémový.

Zápach a chuť: vůně silně aromatická připomínajíci třešně Maraschino, mandle nebo benzaldehyd. S maturací plodnice se stává vůně aromatičtější. Chuť mírná až mírně palčivá.

Chemická reakce: KOH na povrchu klobouku jeví negativní narůžovělou reakci. Soli Fe na povrchu třeně jeví taktéž negativní narůžovělou reakci.

Mikroskopické vlastnosti: výtrusy široce eliptické 6-9x6-8,2μm, někdy až kulovité s bradavičnatými nebo jehličkovitými výrůstky, které mohou být až 1μm vysoké. Pleurocysidy hojné, průkaz na sulfovanilin je pozitivní.

Výskyt   Ekologie: roste jednotlivě nebo v malých skupinkách v jehličnatých lesích. S jeličnany, především se smrky (Picea) tvoří pevnou mykorrhizu. Nejvíce je rozšířená v Severní Americe, dá se nalézt i v Evropě.
Odkazy     -
Záměna     Holubinka hořkomandlová (Russula grata)  
Další jména   
slovensky (slovensky)   Plávka sladkovonná
německy (deutsch)   Starkduftender Stink-Täubling
Latinská synonyma