Houbaření - Atlas hub

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Vějířovec obrovský
Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. 1882
jedlá

>


Vějířovec obrovský  - Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. 1882
  Autor: Kraken   Komentářů: 0  
Vějířovec obrovský  - Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. 1882
  Autor: Kraken   Komentářů: 0  
Vějířovec obrovský  - Meripilus giganteus (Pers.) P. Karst. 1882
  Autor: Kraken   Komentářů: 0  


Roste od-do   Červenec - Září
Popis   Plodnice se skládá ze střechovitě uspořádaných klobouků, 100-400(800)mm širokých, polokruhovitého tvaru. Klobouky jsou v mládí masité, se žlutavým okrajem, později tenké, pásované, okrově žluté, pak hnědavé až kaštanově hnědé, bývají jemně šupinaté.

Rourky jsou dlouhé 4-8mm, jsou okrouhlé, drobné, bělavé, krémové či světle okrové. Po otlačení či poškození černají.

Třeň je postranní, krátký, někdy úplně chybí.

Dužnina je vláknitá, tuhá, bělavá až krémová.

Využití: hodně mladé plodnice jsou jedlé, vhodné na přípravu guláše.

Zajímavost: v některých případech může dorůst až do hmotnosti 50 kg.

Výskyt   Roste poměrně hojně jako parazit na kořenech a bázích živých stromů i na mrtvých pařezech buků, dubů, javorů, jírovců, topolů, bříz, habrů, platanů a jasanů, vzácně i jehličnanů.

Odkazy     -
Záměna     Bondarcevka horská (Bondarzewia mesenterica)  
Další jména    vějířovec černající
německy (deutsch)   Riesenporling 
slovensky (slovensky)   Vejárovec obrovský
Latinská synonyma