| Popis | | Kerblík lesní je vytrvalá bylina, vysoká 30 až 150 cm. Patří k našim nejhojnějším druhům. Roste velmi často v různých společenstvích luk, podél lesních cest apod.
Jeho květy vyhledává velmi mnoho hmyzu. Hlavní charakteristikou kerblíku lesního je právě ta jeho obsypanost mnoha různými druhy hmyzu, všem velmi chutná.
Existuje i jeho příbuzný druh /kerblík třebule/, který je vyšlechtěn jako zelenina pro lidi. Tahle čeleď mříkovitých rostlin je ale zrádná. Jednotlivé druhy si jsou vzhledově velmi podobné, navzájem těžko odlišitelné, ale mnohé patří mezi naše nejjedovatější rostliny. Mnohé naopak jsou základní potravinou, třeba mrkev, kmín, atd. Jenže riziko záměny jedlého a jedovatého druhu je tak veliké, že by bylo hazardem zkoušet k jídlu miříkovité rostliny nalezené venku v přírodě. Lidi musí používat k jídlu skutečně jen to, co vyrostlo z uznaného šlechtěného osiva. |
