Popis | | Klobouk má široký 30-80mm, kaštanový, hnědý, hladký, v mládí jemně plstnatý.
Rourky jsou velmi světlé, později zažloutlé, stejně i jejich drobná ústí. Trubky bývají vysoké 5-8mm a nemění barvu, ale ústí po doteku hnědnou.
Třen je dole mírně ztluštělý, dutý (celkově nebo častěji s přihrádkami). Je kaštanově hnědý, stejného odstínu jako klobouk. Bývá vysoký 30-80mm a tlustý 10-30mm.
Dužnina je bílá, měkká, místy až vatovitá, neměnlivá a má velmi příjemnou chuť i vůni.
Výtrusy jsou velké 9-12x5-6um, krátce elipsoidní, slámově nažloutlé.
Výtrusný prach je žlutavý.
Poznámka: Hřib kaštanový je jedlý, ale bohužel neroste hojně. Snadno se pozná podle opravdu kaštanové barvy klobouku a dutého třeně. Název odpovídá tak věrně barvě klobouku, že nálezce pochopí již při prvním pohledu, proč se hřib jmenuje kaštanový. Nemůže se zaměnit za jinou houbu. Pro svůj řídký výskyt vždy znamená pro houbaře trofejní úlovek. Je navržen k ochraně. Jedlá houba, kterou ale nedoporučuji vařit, protože tím zhořkne. Proto je vhodná spíše na sušení.
|
Výskyt | | Roste v létě a na podzim, tj. od června do září, nejvíce v srpnu. Vyskytuje se zejména v borových lesích smíšených s dubem, ale i ve stromořadích a lesních příkopech, spíše však roztroušeně. Na Hlinecku roste pod lískovým ořechem, mez, polní cesta, nejvíce v srpnu.
Pro svoji vzácnost by si spíš zasloužil ochranu, nechávám jej volně růst. Vy s ním naložte, jak je libo – je jedlý, výborný.
|