| Palačinky s houbami | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | Těsto na palačinky: 500 g hladké mouky 3 vejce 1 lžíce cukru špetka soli špetka kypřícího prášku Náplň: 100 g sušených hub 2 vejce 1 lžíce zelené petrželky sůl, černý pepř Omáčka: 1 lžíce másla 1 lžíce mouky 250 ml mléka 2 lžíce rajského protlaku |
||
| Recept | Houby namočíme a uvaříme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a jemně posekáme. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, zředíme horkým mlékem, osolíme, opepříme apřidáme rajským protlak. Omáčku promícháme s posekanými houbami, vařenými vejci a bylinkami. Necháme vychladnout a z palačinkového těsta upečeme palačinky. Naplníme je připravenou náplní, naskládáme do vymazaného pekáče, pomažeme máslem a zapečeme. | ||
| Autor Ruda123 | |||