| Hřibová polévka | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | Hřiby čerstvé nebo mražené, celer,cibule,máslo,hl.mouka,sůl,pepř | ||
| Recept | Pokrájenou cibuli zpěníme na másle,přidáme hrubě nastrouhaný celer a osolíme.Až zelenina pustí šťávu zasypeme moukou a dobře mícháme.Zalijeme vodou a přidáme hřiby nakrájené na větší kousky.Opepříme a nakonec není na škodu zjemnit smetanou. | ||
| Autor iris | |||