Houbaření - Recepty z hub a s houbami

Bedlové škvarky
Ingredience		Hlavičky mladších bedel, hladká mouka, sádlo, sůl
Recept		Hlavičky od mladších bedel rozčtvrtíme, lehce obalíme v hladké mouce a osmažíme na sádle. Na talíři osolíme a podáváme s čerstvým chlebem.
Autor mahony