Tvarohová pomazánka s houbami | |||
---|---|---|---|
Ingredience | 200 g žampionů (hub), 500 g tvarohu, 125 g másla, 2 cibule, 2 vejce, kari, kmín, sůl, pepř | ||
Recept | Očištěné houby dusíme s kmínem. Poté je umelem v masovém mlýnku s natvrdo uvařenými vajíčky, cibulí a tvarohem. Přidáme máslo, sůl, koření a dobře vše promícháme nebo rozmixujeme. Natíráme na plátky sendviče (rohlíku), ozdobíme kápií (nebo okurkou, ředkvičkou, paprikou aj.) | ||
Autor Mahony |