Ingredience | |
8 stejně velkých hřibů,1 vejce,1 stroužek česneku,7,5 dkg tvrdého sýru,kousek bílé veky nebo rohlík, trochu mléka, majoránka, oregano, mletý pepř, sůl, olivový olej |
Recept | | Z hřibů opatrně vyřízneme nožky tak,aby ve spodní části jejich klobouků vznikla prohlubeň.Nožky hříbků rozetřeme s česnekem,přidáme vejce, sýr majoránku a oregano,osolit a opepřit.Veku nebo rohlík namočit do mléka,po chvilce lehce vymačkáme a přidáme ke směsi,společně promícháme a naplníme kloboučky hříbků,zakápneme olejem a pak vložíme do předem vyhřáté trouby a při teplotě asi 180 stupňů 20 minut zapékáme.Podáváme ještě horké. |