| Houbové lívance | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | 2 vejce, 100 ml oleje, 1 lžička prášku do pečiva, 200 g hladké mouky, 100 g slaniny, půl litru mléka, kmín, sůl, 200 g suchohřibů | ||
| Recept | V míse si připravíme těsto. Rozšleháme si vejce s moukou, mlékem a solí. Nadrobno nakrájenou slaninu si rozškvaříme na oleji a přidáme najemno nakrájenou cibulku. Vše upečeme dozlatova a přidáme nakrájené houby a kmín. Na mírném ohni dusíme pět až deset minut do změknutí. Vychladlou směs dáme do připraveného těsta a lívance smažíme na rozehřáté pánvi. | ||
| Autor Ruda123 | |||