| Grilované žampióny | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | •500 g žampióny (menší) •100 g anglická slanina •2 - 3 cibule •4 lžíce olej •3 stroužek česnek •sůl •mletý pepř •lžíce citrónová šťáva |
||
| Recept | Žampióny očistíme, odřízneme z nich nohy a hlavičky napícháme na špízové jehly střídavě s kousky slaniny a kusy cibule. Špízy potřeme olejem rozmíchaným s utřeným česnekem a se solí, pepřem a citrónovou šťávou. Dáme je na gril a opékáme, až houby změknou. Během grilování potíráme zbylým olejem. Podáváme s opečenými bramborami nebo pečivem. 40 minut | ||
| Autor Ruda123 | |||