Kapusta plněná houbami a vejcem | |||
---|---|---|---|
Ingredience | •500 g kapusta •60 g houby (sušené) •60 g cibule •2 vejce •150 ml smetana (zakysaná) •sůl •mletý černý pepř •kopr •100 g tvrdý sýr |
||
Recept | Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi 8 minut. Přidáme kopr a jemně nakrájené uvařené vejce. Kapustové listy spaříme vroucí vodou, naplníme připravenou houbovou náplní, vložíme do zapékací mísy, polijeme zakysanou smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme v troubě asi 10 - 15 minut při 200 °C. | ||
Autor Ruda123 |