| Smrži na smetaně | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | Čerstvě nasbíraní smrži, cibule, kmín, šlehačka 33%, sádlo, sůl, pepř, pažitka. | |
|
| Recept | Cibulku orestujeme na sádle lehce do růžova, přidáme kmín, nakrájené smrže (měli bychom spařit), přidáme šlehačku a vaříme 10-15 minut,případně můžeme zahustit jíškou, dochutíme a ozdobíme pažitkou. Podáváme s noky nebo knedlou. | ||
| Autor Mahony | |||