Zelný salát s houbami | |||
---|---|---|---|
Ingredience | Menší hlávka zelí, nakládané houby ve sladkokyselém nálevu, nakládaná kápie, cukr, ocet (citron), sůl, pepř. | ||
Recept | Zelí nakrouháme, posolíme, opepříme a lehce pokapeme octem, promícháme a necháme v chladu do druhého dne. Poté přidáme nakládané houby, kápii a dochutíme solí, pepřem, citronem a cukrem. Podáváme jako přílohu k masu. | ||
Autor Mahony |