| Sojové maso na houbách | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | balíček sojového masa (nejlépe nudličky), dvě hrsti sušených hub, cibule, 2 stroužky česneku, slanina, sladká a pálivá paprika, kmín, bedlové koření, sůl, olej, sůl, pepř. |  |
|
| Recept | sojové maso povaříme v osolené vodě, s troškou sojové omáčky, společně s houbami asi 10 - 15 minut, odstavíme a vývar scedíme. Na pánvičce orestujeme na oleji cibuli, přidáme česnek, slaninu, kmín, sladkou a pálivou papriku, sojové maso s houbami, bedlové koření. Podléváme vývarem a restujeme, dokud se téměř všechna voda nevypaří. Dochutíme solí, pepřem a podáváme se zeleninovým salátem a pečivem. | ||
| Autor Mahony | |||