Plech vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou, nyní plech vyložíme první vrstvou brambor, posypeme vegetou, paprikou, solí a pepřem, dle chuti. Druhá vrstvou jsou cukety, vyložíme a znovu dochutíme kořením, třetí vrstvou jsou opět brambory a znovu koření. Třetí vrstva může být poslední, záleží na počtu strávníků, ale nemusí, můžeme ještě přidat další dvě vrstvy, já jsem pro tři.
Celou směs zalijeme šlehačkou, na poloviční plech stačí jedna (250 ml), na standartní plech doporučuji dvě.
V troubě zapečeme na 180 st. asi 40 min. do zlatova.
Podáváme jako přílohu k masům nebo jen tak, třeba s mlékem, je to dobrota.
P.S houby hledáte marně, nejsou tam, protože nerostou! Ale pokud by rostly, tak je prokládáme mezi cuketu. Dobrou chuť!