Polévka s rýží a houbami | |||
---|---|---|---|
Ingredience | 1cibule,lžička kmínu(možno i drcený),kousek másla, mouka, sušené houby, sáček rýže, česnek, sůl, pepř, maggi, zelená petrželka. | ||
Recept | Na másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme kmín, zaprášíme moukou, promícháme a přilijeme, už před tím v teplé vodě namočené houby i s vodou, povaříme a přidáme předem uvařenou rýži, taktéž s vodou ve které se vařila, osolíme, opepříme, a dochutíme tekutým maggi kořením. Na konec přihodíme jemně nasekanou petrželku a podáváme. | ||
Autor kápo |