| Suchohřiby po zálesácku | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | 500 g hřibů hnědých, 80 g másla, 30 g hladké mouky, sůl, petrželová nať, citron | ||
| Recept | Kloboučky hřibů osolíme, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách na rozehřátém másle. Opečené vyjmeme, do másla přidáme drobně nakrájenou petrželovou nať a citronovou šťávu. Zamícháme a prohřejeme. prohřátou šťávou zelejeme opečené kloboučky hřibů. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem. | ||
| Autor Joska | |||