přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Polévka z kotrče
Ingredience    400g kotrče
30g hladké mouky
30g másla
pepř a sůl podle chuti
1 lžíce sladké, mleté papriky
trocha majoránky
špetka pomletého zázvoru
1-2 stroužky česneku, utřené
1 polévková kostka z masového vývaru
1 litr vody
1-2 lžíce posekané, čerstvé petrželky, nebo pažitky
Recept   V litru vody s polévkovou kostkou uvaříme na hrubo nakrájené houby po 20min. Slijeme je, vývar uschováme a houby nakrájíme na nudle, jako dršťky.

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zamícháme do ni papriku, česnek a ještě na moment osmažíme. Přílijeme vývar, přidáme majoránku, zázvor a ochutíme solí a pepřem podle chuti. Vše dobře povaříme. Přidáme houby a znovu na chvíli povaříme.

Polévku podáváme na hlubokých talířích posypanou petrželkou.
Autor robi


Komentář  
Přezdívka
devět a jedenáct slovy


Lituji, zatím nejsou k tomuto receptu žádné komentáře