| Čertovské houby | |||
|---|---|---|---|
| Ingredience | 300 g tvrdších hub, 50 g másla, 150 ml smetany, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce citronové šťávy, špetka soli, pepře, muškátu. | ||
| Recept | Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme a ještě 20 minut dusíme za občasného míchání. Podáváme s toasty a pivem. | ||
| Autor Philco | |||