přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT

Brněnská houbová polévka
Ingredience    • houby
• sádlo
• 1 cibule
• mletá paprika
• sůl
• pepř
• mrkev
• petržel
• celer
• hladká mouka
• sladká smetana
• vývar
• petrželová nať
Recept   Recept brněnská houbová polévka připravíme takto:
Na rozpáleném sádle zpěníme cibulku, přidáme mletou papriku, houby nakrájené na plátky a dochutíme solí a pepřem. Celé dusíme asi 10 minut, potom přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a vaříme až je zelenina měkká. Ke konci přidáme noky (rozmícháme vejce, 2 lžíce hrubé mouky a sůl), a uvaříme do měkka. Ve sladké smetaně rozmícháme hladkou mouku (asi 2 lžíce) a tuto směs nalijeme do polévky. Přidáme petrželku a případně dochutíme podle chuti.
Autor Ruda123


Komentář  
Přezdívka
devět a jedenáct slovy


Lituji, zatím nejsou k tomuto receptu žádné komentáře