 |
 |
 |
< |
| > | |||||||||
|
|
|
| Roste od-do | Srpen - Listopad | ||
| Popis | Taxonomie: Řád: pečárkotvaré Čeleď: čirůvkovité Klobouk: 40-100mm v průměru, v mládí zvoncovitý, polokulovitý, později rozložený s náznakem hrbolu na temeni, na žlutém podkladě jemně rezavě šupinkatý, suchý, za vlhka lepkavý. Lupeny: zoubkem připojené, v mládí sírově žluté se zelenkavým nádechem, ve stáří žluté. Třeň: 10-20x50-100mm, válcovitý, na bázi někdy až kyjovitý, podélně vláknitý, žlutavý, na vrcholu světlejší až bělavý. Dužnina: bílá, s výraznou okurkově moučnou vůní. Poznámka: dříve byla zaměňována za čirůvku zelánku, od níž se liší ekologií růstu a bílou, výrazněji vonící dužninou a menšími výtrusy. POZOR: u čirůvky zelánky a čirůvky zemní se v nedávné době objevilo několik otrav, hlavně v Polsku a Francii, které vedly k následnému výzkumu zmíněných druhů. Byly v nich objeveny jedovaté látky, působící při opakované konzumaci 50%ní úmrtnost laboratorních zvířat. Kritická je doba 72hodin a 2-3 opakované konzumace. Delším průzkumem se zjistilo, že způsobuje těžkou rhabdomyolýzu, což je rozklad tkáně příčně pruhovaných svalů. U čirůvky osikové nebyly jedovaté látky zkoumány, jen byla zkoumána molekulární odlišnost od zelánky s tím, že zřejmě jde skutečně o dva rozdílné druhy. Doporučujeme se vyhnout konzumu. | ||
| Výskyt | Roste především pod osikami, nebo ve smíšených lesích s habry, duby s příměsí osiky. | ||
| Odkazy |
Cizojazyčné - Abstrakt molekulárního rozboru čirůvky zelánky a příbuzných druhů
Jedovaté čirůvka zelánka a zemní! | ||
| Záměna |
Čirůvka zelánka (Tricholoma equestre)
| ||
| Další jména | |||
| německy (deutsch) | Pappel Grünling, Laubwald Grünling | ||
| Latinská synonyma |
|
| < |
(10/11) | > |