Dušené křemenáče | |||
---|---|---|---|
Ingredience | 800 g křemenáčů, máslo, 1 cibule, sůl, pepř, drcený kmín, petželka | ||
Recept | Křemenáče nakrájíme a přidáme k osmahlé cibulce, smažíme na másle, dokud houby nepustí vodu. Osolíme, okořeníme a dusíme 15 minut. Udušené houby smícháme s nasekanou petželkou a podáváme na topinkách. | ||
Autor Joska |