Salátová zálivka – lžíce hořčice (plnotučná, Dijonská) lžíce octa (vinný, jablečný, bylinkový), 1/2 lžičky soli, pepř, kapku magi. Vše dobře v salátové míse zamícháme, až se rozpustí hořčice, pak přidáme dvě lžíce oleje (řepkový, slunečnicový) a opět dobře promícháme, jednu lžíci oleje možno nahradit mlékem.
Do mísy na zálivku dáme pampeliškové listy. Přidáme škvarečky ze slaniny, (použít je bez vyškvařeného sádla), 1 až 2 vajíčka uvařená natvrdo nakrájená na kousky a nakonec hrst nadrobno nakrájené pažitky. Na stole těsně před podáváním promíchat.