Houbaření - Atlas hub | Ryzec syrovátkový

  přihlásit  
  přihlásit  


Přezdívka:
Heslo:
  MENU  
MENU


HOUBAŘENÍ


ATLAS HUB
HERBÁŘ
KDE ROSTOU
URČOVNA
SLOVNÍK
LITERATURA


TOP 10
AKCE
BLOGY
DISKUSE
INZERCE
RECEPTY
UŽIVATELÉ
XICHTOVNÍK


REGISTRACE
NOVINKY
PRAVIDLA
NASTAVENÍ
SPRÁVCI
ODKAZY
KONTAKT


<

Ryzec syrovátkový
Lactarius serifluus (DC.) Fr. 1838
jedlá

>


Ryzec syrovátkový - Lactarius serifluus (DC.) Fr. 1838
  Autor: kápo   Komentářů: 0  
Ryzec syrovátkový - Lactarius serifluus (DC.) Fr. 1838
  Autor: kápo   Komentářů: 0  
Ryzec syrovátkový - Lactarius serifluus (DC.) Fr. 1838
  Autor: kápo   Komentářů: 0  


Roste od-do   Červen - Říjen
Popis   Klobouk: 30-80mm, na středu vmáčklý, v mládí s krátce podvinutým, brzy však ostrým okrajem, někdy lehce zprohýbaný, s matnou, suchou, červeno až černavě hnědou pokožkou, v mládí na okraji bělavě ojíněnou.

Lupeny: nestejně dlouhé,často krátce sbíhající na třeň, nepříliš husté, lámavé, žluté, skořicově žluté, poté rezavě okrové až rezavě hnědé.

Třeň: 20-70x05-15mm, válcovitý, nažloutlý až červenohnědý, bělavě ojíněný, stářím šednoucí.

Mléko: v mládí hojné, později se ztrácí, bělavě vodnaté až bezbarvé, nepalčivé.

Dužnina: křehká, tenká, špinavě okrová až zahnědlá, mírné, slabě nepříjemné chuti a ploštičné vůně, která se usušením změní na cikorkovou.

Výskyt   Roste v doubravách a bučinách, jak kyselých tak zásaditých, v teplejších polohách.

Odkazy     -
Záměna     Ryzec ploštičný (Lactarius subumbonatus)  
Další jména   
slovensky (slovensky)   Rýdzik vodnatý
německy (deutsch)   Wässriger Milchling, Glatter Zwerg-Milchling
Latinská synonyma