| Roste od-do | | Červen - Listopad |
|
| Popis | | Klobouk: průměr 50-250mm, polokulovitý později rozložený. V mládí bílý, postupně okrový až rezavě tmavohnědý.
Třeň může být 40-200mm dlouhý, v mládí břichatý, později až válcovitý, vždy světlejší než klobouk. Je celý nebo v horní půli pokrytý bělavou mřížkou.
Rourky přecházejí postupně od bílé, přes žlutou až po olivově (zelenavě) žlutou.
Výtrusný prach je olivově hnědý.
Dužina je bílá a má příjemnou chuť i vůni.
Možná záměna: možnost záměny s Hřibem žlučníkem, který je ale odporně hořký.
|
| Výskyt | | Lze nalézt v jehličnatých, listnatých i smíšených lesích, občas i v parcích a zámeckých zahradách. I přes svůj název nevyžaduje vůbec přítomnost smrku, spokojí se skoro s jakýmkoliv stromem.
|
| Odkazy
| |
Pravé hřiby
|
| Záměna
| |
Hřib borový (Boletus pinophilus )
|
Hřib smrkový může vyrůstat na stejných lokalitách jako hřib borový. Hřib borový má zvrásněný, hrbolatý povrch klobouku, zabarvený do červena až červenohněda, hřib smrkový jej proti tomu má hladký a bělavě hnědý. Z hlediska užitné hodnoty lze oba druhy prohlásit za rovnocenné.
|
Hřib bronzový (Boletus aereus )
|
Hřib smrkový a hřib bronzový lze navzájem zaměnit. Hřib smrkový vyrůstá i na místech růstu hřiba bronzového. Naopak nikoliv. Jednou z nejzákladnějších odlišností je výrazně sametový klobouk hřibu dubového. Z hlediska užitné hodnoty lze oba druhy prohlásit za rovnocenné.
|
Hřib dubový (Boletus reticulatus)
|
Hřib smrkový a hřib dubový lze snadno navzájem zaměnit. Hřib smrkový vyrůstá i na místech růstu hřibu dubového. Naopak nikoliv. Jednou z nejzákladnějších odlišností je lesk / absence lesku pokožky klobouku po namočení. Hřib smrkový má pokožku lesklou, dubový zůstává matný. Z hlediska užitné hodnoty lze oba druhy prohlásit za rovnocenné.
|
Hřib žlučník (Tylopilus felleus )
|
Hřib smrkový a hřib žlučník lze navzájem zaměnit. Vyrůstají mnohdy na stejných stanovištích. Nejzákladnější odlišností je v mládí slabé, ve stáří silnější růžovění, posléze až černání ústí rourek u hřiba žlučníka. Dále pak u hřiba žlučníka hořká chuť po rozžvýkání kousku syrové plodnice a ochutnání špičkou jazyka.
|
|
| Další jména | | Boletus bulbosus Schaeff., Boletus esculentus Pers., Boletus filiae Gillet., Pravák, H.obecný |
| slovensky (slovensky) | | Hríb smrekový |
| japonsky (日本の) | | ヤマドリタケ |
| maďarsky (magyarom) | | Ízletes vargánya |
| italsky (italiano) | | Porcino Ceppatello Brisa |
| holandsky (nederlands) | | Gewoon eekhoorntjesbrood |
| francouzsky (français) | | Cèpe de Bordeaux |
| německy (deutsch) | | Gemeiner Steinpilz, Fichten-Steinpilz, Herrenpilz, Edelpilz |
| Latinská synonyma | |
Boletus betulicola
Boletus clavipes
Boletus edulis f. albus
Boletus edulis f. arcticus
Boletus edulis f. betulicola
Boletus edulis f. citrinus
Boletus edulis f. edulis
Boletus edulis f. laevipes
Boletus edulis f. olivaceobrunneus
Boletus edulis f. praecox
Boletus edulis f. pseudopurpureus
Boletus edulis f. quercicola
Boletus edulis f. roseipes
Boletus edulis f. subaereus
Boletus edulis f. tardus
Boletus edulis subsp. betulicola
Boletus edulis subsp. clavipes
Boletus edulis subsp. edulis
Boletus edulis subsp. euedulis
Boletus edulis subsp. slovenicus
Boletus edulis subsp. trisporus
Boletus edulis var. abietis
Boletus edulis var. arcticus
Boletus edulis var. arenarius
Boletus edulis var. betulicola
Boletus edulis var. citrinus
Boletus edulis var. clavipes
Boletus edulis var. communis
Boletus edulis var. edulis
Boletus edulis var. elephantinus
Boletus edulis var. grandedulis
Boletus edulis var. laevipes
Boletus edulis var. ochraceus
Boletus edulis var. piceicola
Boletus edulis var. pseudopurpureus
Boletus edulis var. quercicola
Boletus edulis var. quercus
Boletus edulis var. tuberosus
Boletus elephantinus
Boletus esculentus
Boletus olivaceobrunneus
Boletus persoonii
Boletus quercicola
Boletus reticulatus var. albus
Boletus reticulatus var. citrinus
Boletus slovenicus
Boletus solidus
Boletus venturii
Dictyopus edulis
Dictyopus edulis var. edulis
Leccinum edule
Leccinum elephantinum
Suillus citrinus
Tubiporus edulis
Tubiporus edulis subsp. edulis
Tubiporus edulis subsp. euedulis
Tylopilus porphyrosporus var. olivaceobrunneus
|
|
